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西洋参吃法大全

  西洋参可提高人体免疫力,延缓衰老、美容养颜。但是任何药物都有副作用,正常情况下使用得当药物可以起到治病养生的效果。下面就来了解一下西洋参的吃法。

  西洋参性寒,味苦、微甘,归心、肺、肾经,具有补气养阴、清人生津的功效。据清《本草从新》记载:“西洋参补肺降火,生津液,除烦倦。虚而有火者相宜。”

  1.西洋参活力美人汤:是用西洋参2钱、枸杞2钱、红枣10粒、莲子1两、芡实1两、鸡半只,搭配姜片和酒,用小火烹煮30分钟。妈妈告诉她,这道汤可以调养气血、增强免疫力及体能。而她的眼睛总是明

  亮有神,则归功于妈妈常炖“电眼美人汤”.这道汤用白术3钱、车前子2钱、茯苓1两、党参3钱,以5碗水煮10分钟,配合连皮切块的冬瓜1斤再煮10分钟,再放入海瓜子一斤、姜丝一大匙和盐、酒少许

  调味即可。它可补脾,改善眼睛浮肿。

  2.燕窝炖洋参: 取燕窝、洋参各5克。将燕窝用水浸透,洗净,与西洋参同放入炖盅内,注入八成满的开水,加盖隔水炖3小时,即可饮服,每日1次,洋参可复用,至味尽为止。

  本方益肺止咳,适用于肺胃阴虚所致的干咳、咳血、潮热盗汗。

西洋参吃法

  3.洋参精: 用西洋参150克,蔗糖适量。将洋参水煎2次,二液合并,文火浓缩,加蔗糖烘干备用,每次10克;每日2次;温开水冲饮。

  本方益气养阴,适用于气阴两虚的调养。




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